1、怎么用烤箱做干红枣
这个有点难，但你若只是用少许来烤的，还是可以。
首先要将新鲜红枣放在一个金属容器里，且这个金属容器圆周是有很多小孔的---方便热量进入与蒸汽散发；然后将这个金属容器固定在那烤箱的烤架上，这时启动烤箱，就能烤红枣了，太切记一定不要用太大的火力，可中档火力，烤的时间长些，这样就可以了。
2、冲水喝的大枣需要烤多久 冲水喝的大枣需要烤多长时间
1、15分钟左右。
2、烤红枣时把握好火候与时间，因为红枣所含蛋白质烤糊后会产生多种致癌物质。烤红枣是用干红枣放入烤箱用120度左右的高温来烤的，其具有医治胃病、胃溃疡 、保肝补脾、去排便次数减少、调经益血、养颜祛斑、调节睡觉深度等功能。红枣具有补气补血的功能，烤过以后泡水喝不大概作用实际际效果。提议以后能够间接将红枣煮煮，煮过的水喝起来实际效果更佳。
3、大枣泡水能补血益气，把大枣焙干烤熟效果更好(放炒菜的锅里干着烤,烤靠得皮都黑了) 。同时也可以和枸杞黄芪一起泡饮。 建议你选三到五个大枣和与枸杞黄芪一起泡茶喝 ，补血益气效果会更好。
3、烤箱烤出来的红枣为什么不脆
因为红枣在拿出烤箱后受潮或烤箱温度设置及烘烤时间不够。
这两种情况可能会导致烤箱烤出的红枣变软
烤箱烘烤红枣的正确做法是
1.首先将红枣在清水中清洗干净，将红枣切成两半，取出枣核，沥干水分后备用。
2、首先将烤箱预热到100度，将准备好的红枣平铺在烤箱盘中。
3、将烤箱盘放到烤箱内，调好100度，烤制45分钟就可以了。
4、这个时候红枣会被烤制金黄色，取出晾凉以后就可以食用了
4、烤箱烤红枣多久时间
枣（我用的是山东小枣）
小枣洗干净，晾干。
用厨房剪刀剪成合适大小，去核。
烤盘中放锡箔纸，将红枣摆放好，尽量平铺。
烤箱170度，烤10分钟左右，烤至边缘微焦。放凉香脆可口。可以泡红茶的时候放几颗，喝姜糖水放几颗，当零食吃也非常好。
5、烤箱烤脆枣可以用锡纸吗?需要什么温度?
具体要看红枣含水份多大了，同时烘干后的水份要求多少了，一般情况下20~30温度是比较适宜的。
烤箱烤干红枣做法
1红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。
2铺入烤盘中。
3送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。
4取出晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣，这样做是为了使红枣受热更加均匀。
5加盖锡纸再次送入烤箱中层，上下火，140度15分钟。
6出炉趁热食用是最好吃的，软软糯糯的。
7充分晾凉后密封保存。
8随吃随取，非常方便，经过烤制的红枣比没烤的枣子更甜。
干红枣的保储方法
贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂（3-6g/m）熏蒸杀菌消毒，枣果预冷后在库内装箱，向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大枣入库后要快速降温，要求储藏温度为0度，库房温度为-1度为宜。
温度是影响鲜枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好，0度以下，枣的呼吸强度是20度下枣的呼吸强度的50%以下，同时低温又能减缓果实水分的蒸腾速度和抑制微生物活动。然而温度低于枣果的冰点，则会对枣果产生冻伤，不同枣果的冰点不同，还有待进一步研究。
二、传统的保存大枣的作法
主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品，用来保存，红枣虽然含糖量高切耐贮运，但VC含量仅为0.12~0.19% mg/g，减少到鲜枣的VC含量的5%以下，蜜枣的VC含量随然能保持在2mg/g，但加工用的鲜枣应供应期短严重影响了蜜枣的产量。
三、 气调法
通过调节大枣储藏环境中的气体成分，能调节果实的呼吸，并抑制微生物的成长繁殖，从而达到保鲜的目的，目前，气体成分对于大枣气调贮藏效果影响的研究结果不一致。
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害
具体要看红枣含水份多大了，同时烘干后的水份要求多少了，一般情况下120~130度是比较适宜的。
烤箱烤红枣步骤：
红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。
将洗净沥干的红枣铺入烤盘中。
将烤盘送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。
在一段时间后，取出并晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣，这样做是为了使红枣受热更加均匀。
再次加盖锡纸送入烤箱中层，上下火，140度15分钟。
出炉趁热食用。 或充分晾凉后密封保存。
可以的，不需要太高的温度
最好不要使用锡纸