1、蒸过的红薯怎么用烤箱烤
蒸过的红薯，放入烤箱，你烤直接放入烤箱的下层用中火烤，也可以将蒸过的红薯用锡纸包起来，放在下层烤，或是将蒸过的红薯，半切开把中间的红薯掏出来，再加上红薯馅和芝士，一起考
蒸过的红薯你最好是不要再烤了，因为烤出来的话根本就不好吃了，直接吃起来就可以了呀，味道还是比较不错的。
红薯要想用烤箱烤也是可以的，可以放上锡纸，然后设置好它的温度，也是可以烤出美味的红薯
说的话其实来说的话，珍贵的红树林也可以放到烤箱里面直接烤一下就可以。
蒸过的红薯放到烤箱里180度。烤15分钟就好了 。
2、介绍下家用小烤箱之烤番薯(地瓜)的好吃做法?
小红薯 14个
1、红薯用清水洗干净
2、然后放篮子里沥干水，也可以用厨房纸擦干水
3、把红薯放在垫了锡纸的烤盘上
4、放入烤箱中层，220度烤40分钟，看红薯个头的大小进行调整哈
小烤箱之烤番薯(地瓜)
想吃烤地瓜吗？家用小烤箱也能做。连皮也能一起吃，每年做这道每年吃光光。 若吃不完就拿去冷冻吧！当作冰心地瓜，一样超好吃。
肥短地瓜 数条
（1）用无油干净的菜瓜布清洗地瓜表面
（2）头尾可去除一些，因纤维较粗。
（3）蒸地瓜，外锅放约一碗水。建议地瓜不要重叠。若地瓜量多可分两盘以上，
每盘一层就好。
（4）蒸熟的地瓜放冷，散热器及多余的水分。
（5）放进烤箱内排队。约烤10分钟后闷一会儿才翻转。每盘地瓜约烤20分钟就有
香喷喷的地瓜可食用噜！若想要更香更Q可再多烤几分钟。
地瓜（红薯）选购技巧
（1）形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，
皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，
皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身
口味进行选择。
（2）选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、
表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明
红薯内部已经腐烂。
（3）选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。
一直以来我都没有想要发布这个菜谱，以为大家都会的，但是冬天到了有很多朋友们问烤红薯的做法！真的很简单呢！只要一台烤箱或是一台微波炉就可以搞定了！微波炉烤红薯口感略差于烤箱版的，烤箱烤红薯比较慢，微波炉比较快！但是烤箱烤红薯味道更好些！微波炉烤红薯清洗干净后红薯皮上略带点水分，烤10分钟左右就可以了，烤箱则需要1个小时！
烤箱版烤红薯的做法
步骤step
红薯尽量选择大小均匀的，因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上，烤盘铺上锡纸，这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上，不容易弄脏烤盘，以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买，发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。
步骤step
烤盘放入烤箱中层，210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一，烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态，小心的用手指按几下，一般比较容易按下去，红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃。
步骤step
吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子，容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯，便秘者可以多吃红薯哦！
做法：1。红薯尽量选择大小均匀的，因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上，烤盘铺上锡纸，这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上，不容易弄脏烤盘，以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买，发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。
2.烤盘放入烤箱中层，210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一，烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态，小心地用手指按几下，一般比较容易按下去，红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透再吃。
3.吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子，容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯，便秘者可以多吃红薯哦！
介绍下家用小烤箱烤番薯，地瓜的好吃做法，我如一般情况下。家用小烤箱烤番薯，地瓜的好吃，做法可能就是按一平长的。家用的步骤来做就行了。
3、蒸红薯怎么做好吃又简单
在我们的生活中红薯受到了大家的喜爱，对我们的身体有很多的好处，并且一般人都是可以食用的，还有着粉糯甘甜的口感，以及使人的心情非常的愉快，我们都知道红薯的做法有很多，最常见的则是烤或者是蒸了，那么红薯怎么做好吃又简单呢？
要想简单做红薯还想好吃的话，也是有很多种方法的，如烤红薯，主要是使用两个红心的心薯，先把红薯清洗干净，放到已经铺好的锡纸的烤盘上面，放到烤箱的中层，调到两百度烤上大约一个小时左右的时间，一直烤到红薯渗出糖汁来就可以了，红薯要选择小一些的，不然烤制的时间会很长，红薯的个头要均匀，不然小的熟了大的还没熟，使用烤网烤红薯的时候，要注意下面要放层烤盘，避免汁液流到烤箱里面而引起意外。
红薯怎么做好吃又简单
还有红薯粥的做法也是很简单并且很好吃的，在我们的生活中也有很多人选择了红薯粥的食用方法，主要是用到了大米与红薯，把大米清洗干净并放到清水里面浸泡一夜，红薯的皮去掉后切成小丁，放到保鲜盒里面浸泡一夜，这样会更容易煮开花，红薯切成小丁状也是可以使煮粥的时间缩短的，在早上起来之后把红薯丁与大米放到砂锅里面，加入适量的开水熬煮，煮开后进行搅拌到粥粘稠就可以了。
红薯怎么做好吃又简单
红薯怎么做好吃又简单呢？对于红薯相信大家并不陌生，在我们的生活中可以说是常见的不能再常见了，关于红薯有着很高的营养价值，并且也有着多种多样的做法，烤红薯与红薯粥的做法即简单又好吃，在以上有相关内容的详细的介绍，希望可以帮助到大家。
我的做法是先把水烧热，烧到把手放在篦子上方能感觉到热气，这时候放入红薯，盖上锅盖，然后大火把水烧开，然后转小火15分钟出锅。
红薯里的淀粉要在60度左右才最容易转化成糖分，太高温是不行的。
所以要温水入锅，大火烧开水转小火，让红薯慢慢升温，尽量多的把糖分蒸出来，红薯越干越甜，所以烤红薯才那么好吃，蒸的肯定水分多，所以只能从淀粉下手。
而且不需要蒸到稀烂，蒸时间长了，水分进入的太多，红薯会变成水泡一样的，不甜还水滋滋的。
再说红薯也不需要讲熟不熟，红薯本身就能生吃，加热只是为了绵软口感，所以15分钟小火蒸煮足够了。
当然锅大锅小也有关系，因此时间自己把握调整，第一次先按我说的尝试下
蒸红薯的时候最好不要去皮，有的人喜欢把红薯皮削掉以后上锅蒸，其实这种方法是完全错误的。红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失，这样可以使蒸出来的红薯更香甜和软糯。去皮蒸煮出来的红薯营养物质也容易流失很多，甘甜度和口感也相对较差。大多数人会将红薯冷水上锅蒸，这种方法其实也是错误的，我们应该等到锅中的水开以后再上锅去蒸，这样可以保证红薯皮在短时间内熟透，在外表形成一层保护膜，可以防止红薯的糖分和水分的流失，这样蒸出来的红薯食用起来口感自然会更好。另外在蒸红薯的时候，很多朋友喜欢自始至终大火把红薯蒸熟，其实我们先可以用大火将红薯蒸5分钟，然后再转小火继续蒸15分钟就可以了。在蒸红薯的过程中温度达到60多度的时候，红薯中的淀粉酶可以转化为糖分，然后我们再将大火转为小火蒸，可以更好地让其得到转化，从而使蒸出来的红薯更香甜。
我觉得最简单方法是，把红薯洗干净，用几张餐巾纸包裹住，放碟子里，在微波炉里加热五分钟后拿出，翻转，再加热五分钟，就可以吃了，非常香甜，时间长短可以视红薯大小而调整。
4、烤箱烤红薯和蒸红薯有什么区别
说到红薯就会想到烤红薯，那香气真叫人无法抗拒。红薯也叫番薯或者叫地瓜，只是叫法不同而已。红薯是一种天然的，营养丰富的食品，富含人体所需的各种元素，其脂肪含量非常少，而不饱和脂肪酸的含量却特别丰富，对人体非常有益。
人们在食用红薯的时候最常的食用方法就是烤和煮，下面我就来说说这两种方法有什么区别。
烤红薯和蒸番薯区别：1、热量
应该说烤红薯和蒸番薯的热量是一样的，每100克红薯大概为99大卡的热量，基本上没有区别。
烤红薯被烤后水分减少，甜度增加，煮红薯蒸煮过程中水分增加，甜度自然就减小。
煮红薯经过蒸煮后变得更湿润软绵，烤红薯的口感更硬、更干、更粉糯，其口感要比蒸红薯要好。
烤红薯经过高温的烤制，表皮会产生焦糖化反应，有甜蜜的香气。煮红薯则是自然的清新的红薯香味。
蒸红薯因为水分流失少，所以营养成分也就流失少，烤红薯相对蒸红薯来说营养要更差些。
下面是泉城烤薯总结出烤箱烤红薯和蒸红薯的区别
烤箱烤红薯和蒸红薯的热量
热量是一样的。
红薯中含有大量的碳水化合物，100克红薯的热量为99大卡，如果红薯在烹饪过程中流失了水分，热量可能会改变，一般来说，蒸红薯和烤红薯的热量是一样的，只是油炸红薯、烧烤红薯等热量较高，因为这种方法不仅流失了较多水分，还增加了大量的油脂。
烤箱烤红薯和蒸红薯的区别
烤红薯吃起来更香甜。
红薯中含有一定的水分，在蒸熟的过程中，受水蒸气的影响，红薯会变得湿润软绵，含有的水分增多了，甜度也会受影响，而且烤红薯在高温的情况下，糖分会被浓缩，加热到一定温度的时候，红薯皮会发生焦糖化反应，散发出甜蜜的香气。
蒸红薯需要多长时间
看情况而定。
红薯数量和大小不同，蒸熟的时间也有差异，一般来说，蒸红薯需要20~30分钟，如果是个头较小的红薯，用大火蒸15~20分钟即可，体型大的红薯较难蒸熟，建议切成小块，或者使用高压锅蒸熟。
蒸红薯营养价值更好，口感烤红薯比较好。
红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养成分除脂肪外，其它都比大米和白面高，发热量也超过许多粮食作物。此外,
红薯还是一种生理碱性食品，人体摄入后，能中和肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡。性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、去宿淤脏毒。日本科学家研究发现其具有防癌保健作用，被誉为"抗癌之王"。还发现红薯含有丰富的粘液蛋白，这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用，而且还能保持人体心血管壁的弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，提高肌体的免疫能力。
5、如何用烤箱烤红薯?
烤箱烤红薯的步骤：
1.准备好4个红薯，洗净擦干或者自然晾干;
2.把干净的红薯放在烤架上摆好，可以铺一层锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内;
3.关上烤箱，选择上下加热，温度200度，时间20分钟;
4.20分钟之后，取出来翻个面再放进去，这样受热会更均匀;
5.继续烤20分钟之后拔掉电源，不要急于打开烤箱门，利用烤箱的余热，继续烤十分钟，然后就可以拿出来享用啦!
1.尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透;
2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套，要不然容易被烤管烫伤;
除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法，如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面，这种是最简单的一种，另外还可以用微波炉，操作起来稍微复杂一些，也给大家介绍一下吧!
需要准备工具材料：蒸烤箱，红薯。
1、红薯大小可以选择适中的，洗去表面的泥沙，然后沥干水分备用。
2、准备一个接油盘，放入在蒸烤箱底部，防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。
3、然后把红薯放在网架上，不要放得太多，稍微留有一定的空隙，这样受热的过程更加均匀。
4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右，直到红薯烤出蜜油即可，不要长时间烘烤，会造成红薯水分糖粉损耗过多，果肉过干口感不佳。
5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了，趁热吃口感更加，但是注意别烫到嘴了。
需要准备工具材料：蒸烤箱，红薯。
1、红薯大小可以选择适中的，洗去表面的泥沙，然后沥干水分备用。
2、准备一个接油盘，放入在蒸烤箱底部，防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。
3、然后把红薯放在网架上，不要放得太多，稍微留有一定的空隙，这样受热的过程更加均匀。
4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右，直到红薯烤出蜜油即可，不要长时间烘烤，会造成红薯水分糖粉损耗过多，果肉过干口感不佳。
5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了，趁热吃口感更加，但是注意别烫到嘴了。
皮易剥，而且能轻松折成两段说明番薯已经充分熟透，咬一口金黄色的果肉，甜蜜无丝，入口即化。
红薯也叫地瓜
用烤箱来做食物的话，最简单的就是烤红薯啦！首先把红薯拿过来，然后用清水洗干净。
然后把红薯晾干，晾干之后。你就可以拿到烤盘理去考了。
红薯也叫地瓜
一般我上是调到180°下温调到230°。如如果是跟上面这个图那么大的地话，可能要考60多分钟。但平时小的一些地瓜就烤40分钟就差不多了。
烤制的过程中不要打开烤箱去翻，因为烤箱本身是可以控温的，它是靠内部的均衡的温度吧。地瓜烤熟的不是靠单纯一方面的温度。
市面上的烤地瓜大多是用土来烤的，但是我们在家里的话，用烤箱也是可以考的，只是数量少了一点点而已。
考完之后就可以关火了，当然不要直接去拿，要等它凉一下再拿，烤熟之后你可以打开烤箱的门，然后等地瓜凉透了之后再过去拿。
主料；红薯4个
辅料；锡纸一张
烤红薯的做法
1．食材准备
2．红薯放入方太水槽洗碗机，选择果蔬清洗模式，标准强度清洗12分钟
3．预热方太烤箱至200℃，上下火
4．红薯洗净后取出，用厨房纸擦净水分，放入铺好锡纸的烤盘中
5．送入预热好的方太烤箱中层，烤30分钟
6．翻面再继续烤30分钟左右，烤至红薯渗出糖汁
7．冬日最佳的温暖和甜蜜－－－－烤红薯做好了。
烤红薯，又名烤地瓜、烤番薯，还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了，届时香甜可口，是一道名副其实的美味。
有多种设备、方式烤红薯，皮也很干净，烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的，不宜食用太多。